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Les buveurs de thé ont été instamment priés d’éviter les sachets de thé en plastique après que des tests aient révélé qu’un seul sachet déversait des milliards de particules de microplastiques dans chaque tasse de thé.

Des microplastiques 

Une équipe canadienne a découvert que le trempage d’un seul sachet de thé en plastique à une température de 95 °C libère environ 11,6 milliards de particules de microplastiques dans une seule tasse. C’est plusieurs fois plus élevé que les autres aliments et boissons.
Nathalie Tufenkji de l’Université McGill dit :  » nous pensons que c’est beaucoup comparativement à d’autres aliments qui contiennent des microplastiques. Le sel de table, qui a une teneur relativement élevée en microplastique, contient environ 0,005 microgramme de plastique par gramme de sel. Une tasse de thé contient des milliers de fois plus de plastique; 16 microgrammes par tasse pour être précis. »

Toxicité potentielle

Son équipe a acheté quatre thés différents dans des boutiques et des cafés de Montréal, les a coupés et lavés, les a trempés dans de l’eau à 95°C et a analysé l’eau au microscope électronique et par spectroscopie. Un contrôle des sachets de thé non coupés a été utilisé pour vérifier que ce n’était pas la coupure qui causait la libération des microplastiques.
Alors que l’on trouve de plus en plus de microplastiques dans l’eau potable, l’Organisation mondiale de la santé affirme qu’il n’y a aucune preuve d’un risque pour la santé humaine. Pour tester la toxicité potentielle des particules libérées par les sachets de thé en plastique, Tufenkji et ses collègues ont exposé des puces d’eau à l’eau contaminée.
« Les particules n’ont pas tué les puces d’eau, mais ont causé des effets significatifs sur leur comportement et des malformations lors de leur développement », dit-elle. Toutefois, elle ajoute que d’autres recherches sont nécessaires pour comprendre les effets sur la santé humaine.

Éviter les sachets en plastique

En attendant, M. Tufenkji suggère aux buveurs de thé d’éviter les sachets en plastique. « Le thé peut être acheté dans des sachets en papier ou sous forme de feuilles naturelles, ce qui élimine le besoin de cet emballage en plastique à usage unique. »
Cette recherche a été publiée dans Environmental Science & Technology.
Source : New Scientist
Crédit photo : Pixabay

Les sachets de thé en plastique libèrent des microplastiques martinPollution
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